TAMAコンシェルジュ　目取眞 興明

目取眞 興明（メドルマコウメイ）

プロフィール

1990年12月生まれ、沖縄県那覇市出身。東京農業大学卒。
累計2000食以上のレトルトカレーを食べた研究家。
2018年に食品ロス削減のため「もったいないまつり」を開始。
2021年にMOTTAINAI BATON株式会社を設立し、カレー化でフードロス問題の解決に挑む。

メッセージ

さまざまな相談に一緒に向き合い、学びながら考えていけたらと思っています。
どうぞ気軽にお立ち寄りください！
皆さんとお話しできるのを楽しみにしています。