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イベント概要

未利用の資源から収益を生み出して無駄を無くしていく事業を展開したい、そんな相談をスタハでは多く頂いています。
株式会社ファーメンステーションの酒井さんは、東京に住みながら岩手県奥州市に工場をつくり、
休耕田で栽培された無農薬・無化学肥料のオーガニック米を発酵・蒸留してエタノールを製造しています。
残った発酵粕も化粧品の原材料に使用するほか、鶏や牛の餌に活用し、さらにその鶏糞や牛糞は畑や田んぼの肥料にするなど、
ごみを出さない循環型でサステナブルな取り組みを実践しています。

また、株式会社陽と人の小林さんも東京に住みながら福島県国見町に会社を設立し、
これまで廃棄されていた規格外の青果の流通事業やあんぽ柿の製造工程で廃棄されていた柿の皮を活用した
植物由来のデリケートゾーンケアブランド「明日 わたしは柿の木にのぼる」を展開しています。
そんな東京に住みながら地方の未利用資源を活かしてサステイナブルな仕組みづくりを行っている実践者２人のクロストークです。

【 イベント内容 】
■ 起業のきっかけとライフスタイル 　　
- 会社員から起業までの経緯 　　
- 東京に家がありながら地方で事業を展開するには（２拠点の意義・難しさとその選択をした理由）

■ 現在の事業 　　
- ファーメンステーションの現在の事業について 　　
- 起業当初から現在に至るまでの苦労について（未利用資源を売れる商品にすることの難しさとこれまでの変遷） 　　
- 事業の成長のきっかけについて

■ 将来展望 　　
- 起業家として大事にしている価値観について 　　
- 将来の展望について

■ ナビゲート 　　
- 起業コンシェルジュ小林味愛からのコメント

■ 質疑応答 　　
- オフライン・オンラインで視聴者から質疑応答を頂き、酒井様にご返答頂く

【タイムスケジュール】

18：45　開場
19：00～19：05　イベント趣旨説明、 施設説明（Startup Hub Tokyo TAMAとは？）
19：05～19：10　酒井様の事業紹介、自己紹介
19：10～19：50　「未利用資源を活用した環境に優しい循環型事業とは？」
19：00～20：00　質疑応答
                          全体まとめ／今後のイベント紹介／アンケート協力のお願い

登壇者

酒井里奈（さかいりな）　
株式会社ファーメンステーション 代表取締役

東京出身。国際基督教大学（ICU）卒業。富士銀行（現みずほ銀行）、ドイツ証券などに勤務。
発酵技術に興味を持ち、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科に入学、09年3月卒業。同年、株式会社ファーメンステーション設立。
第３回DBJ女性新ビジネスプランコンペティション特別賞「地域イノベーション賞」、ブリティッシュ・ビジネス・アワード（BBA）2014 Community Contribution、JR東日本スタートアップ2018青森市長賞等を受賞。東京都女性起業家支援プログラムAPTWomen第1期生。EY新日本有限責任監査法人　EWW女性起業家アクセラレータープログラム参加。



【株式会社ファーメンステーション】
https://www.fermenstation.jp

小林味愛氏　
株式会社陽と人（ひとびと）代表、スタハTAMA起業コンシェルジュ

東京都立川市出身。慶應義塾大学法学部政治学科卒業後、衆議院調査局入局、経済産業省出向、株式会社日本総合研究所を経て、福島県国見町に株式会社陽と人設立。福島の地域資源を活かして地域と都市を繋ぐ様々な事業を展開。
直近では、あんぽ柿の製造工程で廃棄される柿の皮を活用したコスメブランド『明日 わたしは柿の木にのぼる』を立ち上げ。第５回ジャパンメイドビューティアワード優秀賞受賞。子育てをしながら福島と立川の２拠点居住。

【株式会社陽と人】https://hito-bito.jp/

「明日 わたしは柿の木にのぼる」
https://ashita-kaki.com/

参加方法

（1）イベント当日、開始1時間前までに、登録用URLをメールにてご案内します。
      ※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダをご確認の上、事務局までご連絡ください

（2）イベント開始時間になりましたら、参加用URLをクリックして視聴してください。

【Zoomを初めて利用する方へ】
オンラインイベントではZoomを利用します。
アカウントの登録などは必要なく、主催者が提供したURLにアクセスするだけで、すぐに参加することができます。
初めてZoomを使用する方は、事前のインストールが必要となりますので、ご準備をお願い致します。
※PCで視聴する場合はインターネットブラウザから視聴できるため、アプリのダウンロードは必須ではありません。

●PCから参加する場合
PCへのZoomのダウンロードはこちら
https://zoom.us/support/download

●スマートフォン・タブレットから参加する場合
事前にZoomアプリのダウンロードをお願い致します。
Zoomアプリのダウンロードはこちら
https://zoom.us/download#mobile_app

注意事項

・事前にイベント予約した方のみ視聴が可能です。URLの転送はご遠慮ください。
・パソコンでご参加の場合は、マイク・カメラ・スピーカーが必要です。
・映像や音声が乱れる場合がございます。ご了承ください。
・配信内容の録画、録音はご遠慮ください。
・終了時刻は前後する可能性がございます。
・配信URLのSNS等への投稿による拡散はくれぐれもご遠慮ください。
・通信費は利用者様負担となります。
・事務局ではZoomの使い方や通信環境に関わる技術的なサポートは行っておりませんのでご了承ください。