イベント・セミナー

【満員御礼】「食品製造小売（パン屋、ケーキ屋、お菓子製造ECサイトで販売等）」　 第8回業種別セミナー

日時 2022/02/16 13:30～16:30
（13:00開場　場所 : TOKYO創業ステーションTAMA イベントスペース）
対象

創業予定者及び創業間もない方
会場

TOKYO創業ステーションTAMA　Startup Hub Tokyo　イベントスペース
住所：東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS E2 301（JR立川駅北口徒歩8分）

※新型コロナウィルス感染状況により、オンライン（zoom）に変更の場合あり
参加費 無料
定員 10名
主催者 TOKYO創業ステーションTAMA Planning Port
問合せ先

業種別セミナー運営事務局
TEL:042-518-9671
Mail：tamasogyo99@tokyo-kosha.or.jp
申込締切 2022/02/15 12:00

不測の事故、天変地異の発生、官公署の命令・指導、交通機関のストライキ・遅延などで運営事務局が当施設の利用を不可能と判断した場合、または主催者の事由などにより、イベントの実施が困難となった場合、当イベントを中止するケースがございますので予めご了承ください。中止の際のお知らせはメールおよびホームページの「お知らせ」にて行います。

※お陰様で募集枠が満員となりました。
誠に心苦しいのですが、1/24(月)以降のお申し込みはお断りさせていただきますので、何とぞご了承ください。

概要

食品製造業（パン屋、ケーキ屋、お菓子製造ECサイトで販売など）を目指す創業予定者や創業間もない方へ、しっかりした事業計画を立て、コロナ禍及びアフターコロナで成功するために必要な知識を、具体例を交えて皆様の疑問にお答えします。そして開業後のウイズコロナ時代に、SNSを使うECサイトでの販売を含め、どのような経営をし、販売をしていけば良いのかなど、皆様の創業を実践的にサポート致します。

当セミナーでは、自身で飲食業を２６年間経営し１６店の店舗展開を行い、その後、飲食の開業に多数携わってきた講師から、他では聞けない経験と知識に裏打ちされたノウハウをご提供します。

カリキュラム

１. コロナ禍での飲食業界の現状と展望
２. 食品製造業での開業に必要な知識
３. コンセプトの考え方と作り方
４. 店舗スタイルと販売チャネル
５. SNSとDXの現状と利用法
６. 販売計画、経費計画の立て方
７. 開店までの流れ
８. 資金調達について
９. 事業計画書
１０. 物件の探し方と、不動産屋さんとの付き合い方
１１. 開業後の経営と販売促進
終了後にご質問にお答えします。

※上記は予定ですので順序や内容が変更となる場合がございます。

講師

鈴木 博之 氏 シード・ビジネス・クリエーション 代表
鈴木 博之 氏

商社勤務を経て28歳で独立。26年間の会社経営で、イタリア食材輸入販売、飲食フランチャイズも含め16店のチェーン店化、損害保険代理店業務などを手がけた。その後コンサルティング会社に転じフランチャイズ本部構築支援、大手外食チェーンの組織改革に携わる。50歳を超えてからは、ミドル～シニアのセカンドキャリア支援に幅を広げ、株式会社パソナ パソナキャリアでは、6年間で300名を起業に繋げている。その後パソナのグループ会社として、社内ベンチャーで起業し、役員として、起業セミナーの動画配信やWebマーケティングのサービスを立ち上げ運営に携わった。
現在はStartup Hub Tokyo丸の内のコンシェルジュ、中小企業振興公社丸の内のプランコンサルタントや、飲食店開業・経営及びフランチャイズの本部構築支援、数社の顧問などに携わっている。

シード・ビジネス・クリエーション
＜起業・経営コンサル　フランチャイズ本部構築支援　飲食店開業・経営支援＞
〒171-0031 東京都豊島区目白2-17-17-108（最寄り駅　目白駅）
EMAIL：ugg94400@nifty.com
URL：https://www.seedbusinessc.com/

注意事項

・新型コロナウィルス感染の状況によりオンラインで実施する場合がございます。
・セミナーの冒頭に施設紹介のお時間を5分程度いただきます。
・セミナー終了後にアンケートを実施しますのでご協力をお願いいたします。
・コロナ対策として「マスクの着用」「アルコール消毒」「ソーシャルディスタンスの確保」「換気（扉開放）」等を実施します。
ご参加される皆様には、「検温」「マスクの着用」「アルコール消毒」のご協力をお願い致します。

新型コロナウィルス感染状況によりオンライン（zoom）開催となった場合

・新型コロナウィルス感染の状況によりオンライン開催となった場合は、参加者の方にご案内のメールをさせていただきます。
・イベント開始3時間前までに、ご登録いただいたメールアドレスに参加URLをお送りします。
・映像や音声が乱れる場合がございます。ご了承ください。
・電子機器を使用した講義の記録行為（録音・録画等）や、本コースのコンテンツ（URL、パスワード等も含む）を外部に流出させる行為は、固くお断りいたします。
・通信費は受講者様負担になります。
・受講者ご自身の機材に関するトラブルやお問合せには、事務局は対応いたしかねます。
・その他注意事項につきましては、ご案内のメールに記載させていただきますのでご一読の上ご参加ください。

Zoomを初めて使用する方へ
オンラインはzoom(ズーム)を利用します。主催者が提供したURLにアクセスするだけで、すぐに参加することができます。
初めてzoomを使用する方は事前のインストールが必要となりますので、ご準備をお願い致します。
PCから参加する場合：デスクトップ版zoomアプリのダウンロードはこちら
https://zoom.us/support/download
スマートフォン・タブレットから参加する場合：モバイル版zoomアプリのダウンロードはこちら
https://zoom.us/download#mobile_app

お問い合わせ

（公財）東京都中小企業振興公社　事業戦略部　多摩創業支援課　創業支援係
TEL：042-518-9671
E-mail：tamasogyo99@tokyo-kosha.or.jp
 
※お陰様で募集枠が満員となりました。
誠に心苦しいのですが、1/24(月)以降のお申し込みはお断りさせていただきますので、何とぞご了承ください。

不測の事故、天変地異の発生、官公署の命令・指導、交通機関のストライキ・遅延などで運営事務局が当施設の利用を不可能と判断した場合、または主催者の事由などにより、イベントの実施が困難となった場合、当イベントを中止するケースがございますので予めご了承ください。中止の際のお知らせはメールおよびホームページの「お知らせ」にて行います。

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